第一步:先把兔子清洗干净,用热开水烫其表面。
第二步:鲜兔肉斩块,用酱油擦拭兔子肉表面,加入适量的豆瓣酱。根据个人的口味添加,加入适量的盐。香油、料酒和花椒。喜爱吃甜淡口味的可以加入白糖。然后搅拌均匀后,腌制30分钟。要知道美味总是需要时间的浸润,所以要耐心等待。
第三步:洗净青椒,切段或者切丝,根据个人喜好来做。
第四步:把辣椒掰断,大蒜拍烂(画面有点暴力)以作备用
第一步:先把兔子清洗干净,用热开水烫其表面。
第二步:鲜兔肉斩块,用酱油擦拭兔子肉表面,加入适量的豆瓣酱。根据个人的口味添加,加入适量的盐。香油、料酒和花椒。喜爱吃甜淡口味的可以加入白糖。然后搅拌均匀后,腌制30分钟。要知道美味总是需要时间的浸润,所以要耐心等待。
第三步:洗净青椒,切段或者切丝,根据个人喜好来做。
第四步:把辣椒掰断,大蒜拍烂(画面有点暴力)以作备用
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