在我们的生活中，干燥剂的身影总是无处不在，食品药品包装中、箱包鞋盒里，甚至家用电器纸箱内，都有它们的用武之地。
然而最近几年来，一直默默无闻的干燥剂家族却频频被推上新闻头条，那么，干燥剂为何突然受到人们的责难和质疑？它们又该如何为自己洗白呢？
小隐患酿成终身遗憾其实大多数干燥剂都能与人类和平共处，只是零食包装袋里的干燥剂却显得特别调皮，时不时就会引发一些安全事故，被人们称为隐藏在小朋友身边的不定时炸弹。
近年来，关于干燥剂伤人的新闻时不时就刷爆我们的朋友圈，而受害者几乎都是少年儿童，这迅速引起了大众对干燥剂安全问题的关注。
2012年，厦门的小男孩在吃海苔时把干燥剂误以为是海苔伴侣，食用后导致食道被灼伤，幸亏家长发现及时，进行了冲洗治疗，不然后果不堪设想。
2013年央视新闻频道曾报道过一名初中生，将整包干燥剂放入保温杯，结果没多久发生了爆炸，少年顿感双眼无法睁开，尽管第一时间送医抢救，右眼还是终身失明了。
无独有偶，2020年，湖南又一男童吃完零食后，出于好奇，将食品干燥剂倒入饮料瓶中猛烈摇晃，瓶子随后爆炸，孩子左眼被瓶中液体侵蚀，眼球被溶，造成无法挽回的伤痛。
小小的一袋干燥剂，看似人畜无害，它为何会有如此大的威力呢？
商家就不能用一些安全袋干燥剂吗？
干燥剂的成分市面上的干燥剂多为生石灰干燥剂，这种干燥剂的主要成分是氧化钙，它和水相遇会产生剧烈的化学反应，在极短的时间内就会释放出大量的热量。
如果是在一个密闭的狭小空间内做这样的实验，例如矿泉水瓶，就极易引发爆炸，而随之溅出来的强碱性液体，具有腐蚀性，会对皮肤、眼睛造成很大的伤害。
鉴于干燥剂频频酿成惨剧，一些民众提出倡议：既然干燥剂这么危险，就应该禁止使用！不用干燥剂也能保存食物！
对于我们来说，干燥剂的作用主要是保存食物，防止潮湿和霉变，古代人们没有这些干燥剂，不也照样可以很好的保存食物吗？
古代时物资相当匮乏，食物来之不易，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理大家都懂，所以在没有干燥剂的年代，古人发明了许多行之有效的方法保存食物。
虽然古代科学技术不发达，但古人懂得充分利用自然条件，晾晒烘干法就是他们发明的。
夏天的中午阳光强烈，特别适合晾晒食物，古人将吃不完的谷物蔬菜摆放在院子里，搭在架子上，食物里的水分被蒸发的干干净净，然后收起来放好，冬天食物匮乏是就可以拿出来烹饪食用了，是不是起到了保存食物的作用，又很环保。
这种办法到现在还在沿用，在一些偏远的乡村，交通不便，购物也不方便，人们还是会把自家地里种的豆角，茄子等农作物晒干保存，就像我们现在常吃的干木耳，干红枣不就是这个道理吗？
