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最近小区里几个宝宝陆续到了一岁,宝妈群里开始探讨怎么给孩子加盐,对于“怎么加盐?”“加多少盐?”这几个问题大家争论不休。
贝贝妈妈说:“我觉得应该在辅食里加盐,身边大多数人都是在辅食里加的。”
琪琪妈妈说:“应该在奶粉里加盐,因为宝宝不一定吃完辅食,但一定会喝完奶,这样才知道宝宝吃了多少盐,容易控制盐的量。”
亮亮妈妈说:“我们家佛系养娃,吃辅食时就开始慢慢加盐了,还真别说,加盐了之后孩子特别爱吃辅食。”
九儿妈妈也说:“我们家倒是没加盐,但是6个月后偶尔加点儿童酱油,日本进口的,应该没问题吧?”
六六妈妈在中间*一句:“给孩子吃饭一定要加盐吗?”这句话激起千层浪,大家七嘴八舌地给六六妈科普起来,一岁就是加盐的分水岭,许多医生都是这么建议的,而且老人也说不加盐没力气,孩子不加盐也不爱吃辅食啊。
大家习惯性地认为宝宝一岁就可以开始加盐,不吃盐没力气、不吃盐吃不香等等。但大家误解了医生的建议,医生建议一岁以上的宝宝需要提高钠的摄取量,但钠不一定从盐里来啊,而且高盐对宝宝的影响不止四五十年。
其实家长也不需要担心孩子缺钠 ,因为在宝宝日常的大多数饮食中都含有钠,只是大家不常注意罢了,我们身边有无数的隐形盐已经够宝宝一天的量,千万不要觉得没吃盐就没摄取到钠,这是非常盲目的。
那么怎样才是科学的呢?如何给宝宝加盐?加多少盐?我们首先要了解下宝宝对钠的真实需求。
一、各年龄段宝宝对盐的真实需求是多少?根据《中国居民膳食营养素参考日摄入量(2013版)》中所提倡的摄入量,各个年龄段孩子的钠摄入量如下:
我们接下来再看看宝宝日常接触的食品中含有的钠含量:
母乳:
母乳中含有钠一般为230mg/L,一岁内宝宝每天的奶量一般在800mL以下,那么宝宝每天最高能够摄入184mg每天。对于半岁以内宝宝所需的钠含量只多不少;对半岁以上的宝宝,加上其他辅食钠的摄取量也足够。
奶粉:
以某奶粉为例,二段(6个月到1岁)的奶粉中每100克含有237.6mg的钠,按6-8个月的食用量可摄入285.12mg(计算公式为6汤匙x5g/匙x4次÷100gx237.6mg=285.12mg),可满足该阶段每天所需钠含量的81%左右。