第三步:淘洗两遍后,捞出来,挤掉水分备用。这个时候的颜色还真的挺好看的呢。并且,在浸泡和洗的过程中,绝对不会碎。
第四步:起锅烧油,爆香蒜姜,下入菜干翻炒。
调料不用放太多,放点盐真的就足够了,可滴几滴醋。
之后,喜欢吃辣地把小米辣放进去,这样口味会更丰富,配色上也会好看很多,否则,全是绿绿的总觉得太单调。
第五步:炒3分钟就可以出锅了,是不是很简单呢。
但是,口味绝对没令人失望,菜实际的颜色比图片上要好看很多,因为我这个手机拍的,有点暗,正好家里也不亮。
第三步:淘洗两遍后,捞出来,挤掉水分备用。这个时候的颜色还真的挺好看的呢。并且,在浸泡和洗的过程中,绝对不会碎。
第四步:起锅烧油,爆香蒜姜,下入菜干翻炒。
调料不用放太多,放点盐真的就足够了,可滴几滴醋。
之后,喜欢吃辣地把小米辣放进去,这样口味会更丰富,配色上也会好看很多,否则,全是绿绿的总觉得太单调。
第五步:炒3分钟就可以出锅了,是不是很简单呢。
但是,口味绝对没令人失望,菜实际的颜色比图片上要好看很多,因为我这个手机拍的,有点暗,正好家里也不亮。
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