搞养殖的朋友应该听说过,国外一些国家的种草养羊产业要比国内发达很多。比如新西兰、澳大利亚、阿根廷等国,他们非常重视草场改良和人工草场培育,这样才能为家畜提供优质牧草,让当地种草养羊产业蓬勃向上发展。
这几个国家的种草养羊产业本人虽然没有亲自考察过,但是作为一个养羊户,对这方面的相关信息非常关心。尤其是人工草场培育,不仅可以缓解养羊业中牧草短缺这一难题,而且还能推动当地畜牧业健康稳步发展,可谓一举两得。接下来就和大家聊聊国外几个国家种草养羊产业的现状和思路,并顺便看看有哪些值得我们学习和借鉴的地方。
新西兰种草养羊业大家应该知道,新西兰是世界上草地畜牧业最发达的国家。有资料介绍,新西兰草地生产系统的基本原则是:“以栏管畜、以畜管草、以草定畜、草畜平衡”,并且实行划区轮牧制度。
新西兰的位置在太平洋西南部,他们的畜牧业以饲养牛羊为主,全国有很多个家庭农场,对于发展畜牧养殖业有得天独厚的优势。新西兰非常注重人工草场的培育和改良,当地实行分区放牧制度,不用修建羊圈舍,也不用补充玉米、麸皮等谷物类精饲料,仅仅依靠草场放牧就能解决家畜的草料问题。这种“全天候放牧”的养殖模式,养殖成本低、经济效益高。同时新西兰也是牛羊肉出口大国,通过种草养羊产业发展畜牧养殖业,可进一步推动他们国内的经济建设。
新西兰人工草场种植的牧草主要有黑麦草和三叶草,其中的黑麦草分为多年生黑麦草和多花黑麦草,三叶草分为白三叶草和红三叶草,白三叶草的种植优势比较明显。新西兰的草场外围都用铁丝网围起来,这样既方便草场保护和家畜的饲养管理,又便于实行划区轮牧制度。我们这里的皇城草原,就是借鉴了新西兰种草养羊业中的划区轮牧制度,并分成了若干个夏季草场和冬季草场。
澳大利亚种草养羊业澳大利亚位于南半球,当地人口较少、地貌广阔,非常适合发展草地畜牧养殖业。有资料介绍说澳大利亚是世界养羊大国和第一牛肉出口大国,还有个称呼叫“骑在羊背上的国家”。
澳大利亚以放牧为主的草地畜牧养殖业是当地的支柱性产业,在国民经济中占重要地位,也为提高人民生活做出了巨大的贡献。据统计,澳大利亚有农场约18万个,共有土地5亿公顷,占全国总面积的三分之二,他们主要养殖肉用绵羊,绵羊当中75%属于纯种澳洲美利奴羊。此外,澳大利亚当地农场对羔羊育肥颇有方法和心得,我们可以适当借鉴。
阿根廷种草养羊业提起阿根廷,更多人想到的应该是马拉多纳和梅西这两位足球界的“世界级”巨星,殊不知,他们国内的种草养羊业也相当发达。
阿根廷位于南美洲东南部,全国大部分地区气候温和、土地肥沃,非常适合发展畜牧养殖业。畜牧养殖业是阿根廷的重要经济产业,农畜产品每年出口数量占他们本国外汇收入的绝大部分。阿根廷现在主要养殖的5个绵羊品种为:林肯羊、考力代羊、澳洲美利奴羊、罗姆尼羊和当地的土种羊。这些肉羊品种均具备产肉率高、早期生长发育快的优点。
资料介绍,阿根廷巴塔哥尼亚地区西部的安第斯山脉南麓东部台地是阿根廷最大的养羊区,养羊数量占全国50%左右。还有一个重点养羊区域是潘帕斯草原区,由于当地的地下水资源丰富,牧草长势旺盛,发展种草养羊业大有前途。
写在最后除了上面介绍的新西兰、澳大利亚、阿根廷这3个国家之外,美国、英国、乌拉圭等国家的种草养羊产业也非常发达,我们需要“取其精华,去其糟粕”,把国外种草养羊的先进思路和经验大力推广并实行。值得一提的是,种草养羊切忌生搬硬套,一定要结合本地区实际情况,争取做到低投入、高效益。