在选择创业项目的过程中，很多人可能都会追求高大上的行业，比如开个店当老板，或者是干个体面点的工作等等。但是我们大多数能想到的这些行业，内卷都是相当严重，我们普通人如果不具备一些行业内的优势，尽量还是不要去碰。
其实说到我们普通人去创业选择项目，如果没有好的人脉关系，没有大的本钱，完全可以考虑下面这几个创业方向，虽说买卖规模小，但是一般一个人一天挣700多不是很难！
1、卖大锅饭
大锅饭的做法很简单，几乎没有什么特殊的门槛，像白菜丸子汤，再就是简单的一些家常菜等等，这些在我们本地称之为大锅饭。优势就是便宜实惠，主要面对的客户群体就是一些在工厂内上班的工薪族，再就是一些过路的大车司机以及工地上面的工人等等。
如果你们当地的工厂多，或者是挨着一些工业园区，自己又想低投资去做点小本买卖，那完全可以考虑去流动卖大锅饭，一天可能只卖一中午，就能挣个大几百块。
这个生意几乎没什么门槛，只要考察好当地的市场，一般也不会赔什么钱，很多人厌倦了打工生活，辞职后都做起了这种小买卖，只要饭菜卫生味道好，每天回头客还是不少的，比起在工厂打工，省心轻松、挣钱还多！
2、工艺品加工
除了上面讲的卖大锅饭，也可以做个小型的工艺品加工作坊，主要是做一些能当礼品送人的工艺品，这种工艺品的市场需求目前还不错，主要还是利润大，一件几乎能达到百分之七八十的利润。
