现实生活当中,有些贫血患者不知道吃啥食物比较好,其实中医方面来说,通过食疗的方法补血是应用比较广泛的。为了避免贫血给身体健康带来很多危害,所以大家应当及时进行补血。下面推荐贫血者吃的五款补血药膳粥,真得很不错,贫血的朋友赶快把这些补血妙方收藏起来吧。
一、七锦糯米粥
原料:糯米、桂圆干、红糖、冬瓜糖、黑芝麻、白芝麻、大枣、银耳。做法:先将桂圆去壳,红枣洗干净去核,银耳发透后去杂质,糯米淘干净后放入锅内,然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水,用旺火煮至六成熟,再放入芝麻、红糖,煮成粥即可。
二、羊乳红枣粥
原料:羊乳、红枣、粳米、生晒参、冰糖。做法:先将生晒参切成片、红枣去核,然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内,加入适量水,用旺火煮30分钟,再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龙眼粥
原料:白芝麻、龙眼、大红枣、糯米、适量红糖。做法:先将龙眼与红枣去核,洗干净备用,然后将淘干净得糯米放入锅内,加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水,用旺火煮至六成熟,再加入红糖,,煮至黏稠即可。
四、胡桃枸杞粥
原料:胡桃肉、枸杞子、糯米、黄精、姜、白糖。做法:先将姜切成丝,然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中,加入适量水,用中火煮沸后,加入糯米、白糖,再煮至米烂成粥即可。
五、猪肝粥
原料:猪肝、粳米、葱、姜、盐。做法:取猪肝,洗净切成小块,放入洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
以上为大家介绍了一些适合贫血人群的药膳粥,只要提前准备好了食材,这些粥做起来也是比较简单易学的,在家完全可以制作。而且这五款补血药膳粥具有很不错的补血效果,特别推荐贫血者食用。大家如果想吃的话,可以在中医的指导下,根据自己的身体状况选择食用药膳粥,帮你更好地调理气血,恢复身体健康。