第4课时 变化中伴随的现象
课型 | 实验探究课 | 课时 | 1 | ||
学情分析 | 对于学生来说,本课的学习难点在于许多物理变化也像化学变化那样伴随着一些现象 的产生。那么,如何区别哪些现象是化学变化产生的?哪些现象是物理变化产生的?教科 书分别呈现了化学变化与物理变化的几种典型现象,引导学生通过寻找证据来证明发生变 化后是否产生新的物质,以此来判别是化学变化还是物理变化。比如,铁钉生锈是十分常见 的现象,但学生可能没有考虑过铁锈是否是一种不同于铁的新物质。本课将引导学生通过 观察和实验确定铁锈是一种不同于铁的新物质,这需要学生收集足够的证据,而探索活动将 成为学生收集证据的过程。 | ||||
教学目标 | 科学观念 *物质在变化的过程中往往会有许多现象发生。 *物质变化分为物理变化和化学变化,可以根据是否产生新物质来判别它们。 科学思维 *通过实验操作体会到人类可以利用科学与技术干预物质变化。 探究实践 *能够描述物质变化过程中所观察到的现象。 *能够根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。 态度责任 *尊重证据。当多人观察、实验出现不一样的结论时,乐于分析原因,再次观察、实验,以事 实为依据做出判断。 *能坚持长时间认真细致观察铁钉生锈的现象,发展探究铁钉生锈的兴趣。 | ||||
教学重难点 | 重点 | 观察描述物质的变化,根据是否产生新物质判断这些是化学变化还是物理 变化。 | |||
难点 | 通过寻找证据来证明物质发生变化后是否产生新的物质,以此来判别化学变化 与物理变化。 | ||||
教学准备 | 教师准备 | 教学课件、牛奶、可乐、红墨水、清水、搅拌棒、静置的泥水、镊子、柠檬汁、滴 管等。 | |||
学生准备 | 学生活动手册。 | ||||
教学环节 | 师生活动指导与评价 | 设计意图 | |||
一、聚焦 (5分钟) | 1.用课件展示前面几节课研究过的实验图片,如蜡烛燃烧、自封 袋中小苏打和白醋混合前后、白砂糖加热实验等。 2.这些物质变化的实验是我们前几课学习的内容,在这些实验 中有一些现象发生。你能说出其中一种现象吗?从我们知道 的变化中,可以观察到哪些现象? | 回顾前几节课实验发生 的现象,聚焦变化中伴随 的现象。 |
教学环节 | 师生活动指导与评价 | 设计意图 |
二、探索 (5分钟) | 活动一:变化中伴随的现象。 1.物质的变化经常会产生很多现象,例如刚才所讨论的,蜡烛燃 烧的现象是发光、发热,小苏打和白醋混合的现象是产生气体, 加热白砂糖的主要现象是颜色改变。 2.观察两种饮料:牛奶和可乐。它们有什么特点?将这两种饮料 混合后,会发生什么现象?大家动手试一试吧! 3.让学生将牛奶倒入可乐中,观察并描述现象。 小结:有白色物质沉在底部。 4.请同学们将刚才的变化填入活动记录表1中。生活中,你还知 道哪些变化也发生了这些现象?请补充到表中,并在你认为是 化学变化的例子后面画“ √ ”。 5.选择几位学生分享自己的记录表,其他学生进行补充。 活动二:观察铁钉生锈过程。 1.铁钉生锈会发生颜色改变的现象,它属于化学变化吗? 2.用课件展示一组铁钉生锈的对比图,让学生观察它们有什么 不同。 3.播放铁钉生锈过程的视频。提问:你认为铁钉和铁锈是同一种 物质吗?这些证据能证明铁钉生锈是化学变化吗? 4.播放测试铁钉和铁锈导电性的视频。提问:这一证据能更好地 证明铁锈是一种新物质吗?说说你的理由。 | 1.让学生认识到化学变 化常伴随着一些现象。 2.让学生体验到物质变 化常伴随着一些现象,认 识到有些化学变化是缓 慢的。 |
三、研讨 (8分钟) | 1.用课件展示混合红墨水和清水、电灯发光、泥水静置、烧水等图 片,学生观察图中发生的变化。 2.提问:你认为这些变化中有没有新物质生成?它们的变化过程 是物理变化还是化学变化呢?说说你的理由。 | |
四、拓展 (5分钟) | 调查了解,在我们的生产和生活中,人们采取了哪些方法防止铁 制品生锈?你认为其中的依据是什么? | 引导学生观察生活,感受 生活。 |
板书设计 | 变化中伴随的现象 初步判断依据:发光、发热,产生气体,产生沉淀,颜色改变…… 本质判断依据:有无新物质产生。 |
【教学反思】
教材中铁锈的变化主要聚焦于颜色变化,因此学生很容易获得对颜色变化的固定认识,从而对红墨水 染红水的例子产生误解,认为染红的水不是水,是新物质。因此,这里必须强调颜色变化是主要特征,还需要验证其他的信息才能确认。铁锈是新物质,可安排相关实验验证。