对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。大家好,我是甜秋姐,每天分享一道美食制作,喜欢美食的朋友欢迎关注甜秋姐美食,共同学习,互相交流。
大家好,我是甜秋姐。转眼已经来到6月份了,伴随而来的是温度也越来越高。这个时候相信每个小朋友都会想吃点冰冰凉的美食。这个时候雪糕,冰棒就是不二的选择啦。同时雪糕对于孩子来说,永远都是无法抵御的诱惑,小时候拿着两角零花钱,便能换到一支牛奶白的雪糕,撕开贴在雪糕上软软的包装纸,甜甜而又绵软的口感,清清凉凉,一小口一小口想极力挽留却还是慢慢的吃掉了,而那只小小的纯白色的雪糕,却是成为了童年最美好的记忆。同时说起雪糕,可能也会有许多朋友都会忍不住流口水了呢。因为毕竟雪糕就像是童年的美食一样但是随着年龄的增大,我们还是会对雪糕有着情有独钟的热爱,不知道你最喜欢吃的是哪一款雪糕呢?
甜秋姐今天就给大家分享一个奶香布丁雪糕的做法,过程非常的简单,新手看一次就会做。天气热了,用来解暑非常的棒,喜欢的朋友不要错过哦,下面我们就开始制作吧。
1、首先准备180克纯牛奶和30克棉花糖。然后将牛奶倒入干净的空锅中,接着再加入棉花糖。
2、然后开小火加热,不停地搅拌,让棉花糖全部融化。融化到牛奶中的棉花糖,会让牛奶凝结成更为细小的冰晶,这样吃到嘴中的口感就会很柔和。
3、当牛奶烧开之后,就关火让其自然冷却备用。这个时间我们再来准备雪糕模具,将雪糕棍插入模具中。倒入放凉的牛奶液,然后盖上模具盖子。
4、我们可以将雪糕放入冰箱冷冻一晚上。第二天再拿出雪糕,剥下模具。我们的奶香布丁雪糕就做好啦。奶香浓郁,口感醇香,入口即化,没有一点冰渣。比起外面琳琅满目的雪糕好吃多了。手残党也能轻松完成,学会了再也不用出去买雪糕啦。
布丁雪糕应该是我们最熟悉的雪糕了。小布丁也被认为是最健康的雪糕了,当冰柜里充满了五颜六色的雪糕的时候,布丁雪糕还在那里一直都是纯白的颜色,这样的布丁雪糕也让很多人都很喜欢吃呢。不知道以前的你是不是最喜欢吃的也是布丁雪糕呢?大家都喜欢吃什么样的学糕,欢迎在评论区留言分享哦。
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食材明细:
牛奶180克 30克棉花糖
小贴士:
1、加热牛奶和融化棉花糖时用小火搅拌,以免牛奶扑出来,同时,缓慢加热,可以防止糊底。
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