这些“白色虫子”,其实是果蝇的幼虫(虫卵),本身无毒无害。就算吃了这些虫子,也不会生病难受,假设真的吃了果蝇幼虫,最多只是心里不舒服而已,对于身体并无伤害。它最终的“归宿”就是当作蛋白质被身体消化掉。
无论是樱桃当中的白色小虫(果蝇幼虫),还是梨、桃当中的食心虫,本身并无毒性,对身体并没有伤害,请不必“大惊小怪”。
3、大个的“巨无霸”樱桃都打了激素?
市面上的樱桃有大有小,形态存在差异,很多人认为大樱桃都是“被打了激素的樱桃”。其实,樱桃的品种不同,大小、形态自然也就不同。正常情况下,我国本土生产的“樱桃”相对小巧、玲珑剔透,而 “欧洲甜樱桃”看起来就会更加“健硕”,无论是“大车厘子”还是“小樱桃”,和激素并无关联。
换而言之,就算使用了一定量的植物激素(植物生长调节剂),这也是合法的行为,并没有坊间流言中描述的那样可怕。
4、樱桃核有剧毒,食用后甚至会致命?
网上关于“食用樱桃核中毒”的新闻不在少数。报道指出,新闻中的主人公误食了樱桃核之后,没过一会便出现了腹痛的反应,有的人甚至说食用5颗就容易带来致命的威胁。
事实上,该类言论纯属“夸张噱头类新闻”。樱桃核有毒, 是因为其中含有的毒性物质“氰苷”,氰苷进入身体后会导致氰中毒。但值得注意的是,单个樱桃中含有的氰苷剂量非常低,根本不会产生所谓的毒副作用,完全可以忽略不计。
举一个实例,对于一个体重为50公斤的成年人来讲,一次性要摄入50毫克氰苷之后才会中毒死亡,但是一颗樱桃核重量大约为0.4克,核仁大约0.08克,其中所产生的苦杏苷经过催化会形成0.17%的氰苷,换算一下,一颗樱桃核最多也就会产生0.136毫克氰苷。也就是说,如果想中毒,一次性需要370颗樱桃核才会“毙命”。
所以,“樱桃核中毒”这则言论,实为“偷换概念”。对于这类的新闻,大多属于“博人眼球”类的话题,根本不存在那样严重的危害,请公正看待。
5、吃樱桃容易感染“禽流感”?
市面上有谣言称:有人由于吃了樱桃导致感染H7N9并且死亡。其实,这完全是一则“无处考究”的谣言新闻。
樱桃,根本不是禽流感的传染源,禽流感的传染源主要是携带禽流感病毒或者本身患禽流感的鸡、鸭、鹅等家禽,最多再加上猪、野禽类和其他禽类动物;和樱桃真心找不到任何联系。
言说于此,一则无处考究的谣言,请拒绝相信。
6、如何科学挑选樱桃?
颜色深的味道更甜
购买樱桃,请选择颜色更深的(保证果实没有腐败变质的前提下),颜色深的樱桃味道会更加甜美,颜色较浅的味道会偏向“酸涩”。换而言之,颜色鲜艳的樱桃花青素含量丰富,对于身体会更有益。