粽子大家都爱吃，粽子的起源你知道吗？来看看粽子的发展简史吧！
来源：落叶城主的历史课
当年，秦国一举歼灭楚国，楚国遭遇灭顶，楚国的爱国主义诗人----屈原，在五月初五这天也怀抱大石，投身汨罗江殉国而死后人为了纪念屈原，不让江中鱼儿吃掉屈原身体，就往江中投放饭团，而且年年如此，因此端午节吃粽子的习俗就被流传至今。
据传，屈原时期只是有了粽子的雏形，当时人们直接将食物丢进汨罗江，后来是有一个人说：三闾大夫托梦告诉他，人们投入汨罗江的食物都被鱼吃了，让他用东西包住，人们才用竹筒将食物包住扔进江里，这是粽子最早的样子。
但实际上是不是这样呢？
其实早在春秋时期，人们就用菰叶将黍米包成牛角状，这是最早的粽子，俗称角黍；战国时期，人们便是用竹筒装米，然后密封，用火烤熟，俗称“筒棕”。
在东汉时期，人们开始用有碱成分的草木灰水浸泡黍米，再用菰叶包好，煮熟，成了人们熟知的碱水粽。而且这个时候人们会在里面包上猪肉，美味至极。
晋代，粽子就成了端午节的必备佳品，那时候包粽子除了用糯米，还会加入重要成分，肉类，板栗等，跟我们今天的粽子类似。品种增多，而且也被用于人际交往的礼物。
