材料
龟苓膏粉10克,水200克,熟蜜豆一大勺,酸奶100克
做法
1、将一小包龟苓膏粉倒入小锅内,加温水调成糊状。
2、用200克沸水冲入,边冲边搅,可放火上略煮。
3、成膏状后倒入碗中冷却。
4、龟苓膏切成小块放入碗中,倒入酸奶,舀入一大勺蜜红豆即可
五、腐竹白果薏米糖水
材料
腐皮75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2个、冰糖150克、水8杯
做法
1、薏米洗干净。
2、腐皮浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。
3、煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时。
4、加入腐皮、冰糖,煲至冰糖溶化。
5、将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成
六、无花果雪梨糖水
材料
梨100克、无花果2个、冰糖10克、枣3颗、枸杞10粒
做法:
1、梨去核后切成块备用,无花果、枣、枸杞洗净备用。
2、锅内烧水,水开后把梨倒入,水再开后放入无花果、枣和枸杞。
3、盖上锅盖改小火炖30分钟、30分钟后打开盖子放入冰糖。
4、把冰糖煮融化了即可出锅喝了
七、马蹄糖水
材料
马蹄数颗、胡萝卜一小段、梨1个、冰糖少量
做法
1、梨、马蹄以及胡萝卜全部洗净,削皮,切成滚刀状。
2、放入小奶锅中,加适量水,水烧开后将所有材料放入。
3、盖上锅盖,大火烧开,撇去浮沫。
4、加少量冰糖,继续煮10多分钟,即可熄火
八、双皮奶