大家好我是阿Q大叔今天做道,玉米排骨冬瓜汤做法,希望大家喜欢,喜欢就多多指教,关注,收藏转发哦!
一年四季都很适合。冬瓜有利尿消水肿的功效,玉米具有刺激肠胃蠕动,加速排泄的特性,
①,排骨切段洗干净后沥干水份,
②,起锅烧水,水开后,放入排骨,和少量料酒,煮掉血色。大概2--3分钟捞出沥干备用,
玉米砍成小段,冬瓜切块,大葱切段,姜切片备用,
③,起锅烧油,放入生姜片倒入排骨料酒炒香捞出,
砂锅中加入热水。水开后放入排骨姜片,葱段,大料,滴几滴白醋,加入料酒煮开后转小火焖煮块熟时放入玉米,冬瓜小火再炖30分钟加入盐好了一碗清热解毒的排骨冬瓜汤就可以喝了!