小型面包机的使用方法,超详细面包机使用方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-04-02 01:18:32

d.搅拌片如果不好拔出,可以先放入清水,浸泡后尝试拔出;

e.上盖不能浸泡水中清洗。

B.保养

a.不能用水直接洒到箱体清洗,防止浸水电路损坏;

b.清洗时不能用强碱、强酸洗涤剂或者化学用品;

c.长期不用时,切断电源、擦干储存。

小型面包机的使用方法,超详细面包机使用方法(9)

No.4

常见故障及处理方法

A.故障代码

a.E1:温度传感器断路→送修售后;

b.E2:温度传感器短路→送修售后;

c.C5:机器过热,程序无法启动→等待10分钟待机器冷却后再操作;

d.CL:机器内部环境温度较低,影响面粉发酵,程序此时无法启动→请将面包机置于合适的温度环境下工作。

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B.常见故障

a.面包发酵体积太小或根本没发酵

未放入酵母或酵母失活;面粉和水的量不够;水温过高。

→检查工作温度是否适宜;合理搭配面粉和水的比例;检查酵母活性。

小型面包机的使用方法,超详细面包机使用方法(11)

b.面包体积过大,上盖顶开

酵母、面粉、水过量,气温过高。

c.面包组织过密,不松软

面粉过量;水不够;加入配料过多。

→减少面粉或者配料的量。

d.面团过大,溢出面包桶

液体过多;酵母过多。

→减少液体材料,适当减少酵母的量。

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