d.搅拌片如果不好拔出,可以先放入清水,浸泡后尝试拔出;
e.上盖不能浸泡水中清洗。
B.保养a.不能用水直接洒到箱体清洗,防止浸水电路损坏;
b.清洗时不能用强碱、强酸洗涤剂或者化学用品;
c.长期不用时,切断电源、擦干储存。
No.4
常见故障及处理方法
A.故障代码a.E1:温度传感器断路→送修售后;
b.E2:温度传感器短路→送修售后;
c.C5:机器过热,程序无法启动→等待10分钟待机器冷却后再操作;
d.CL:机器内部环境温度较低,影响面粉发酵,程序此时无法启动→请将面包机置于合适的温度环境下工作。
B.常见故障a.面包发酵体积太小或根本没发酵
未放入酵母或酵母失活;面粉和水的量不够;水温过高。
→检查工作温度是否适宜;合理搭配面粉和水的比例;检查酵母活性。
b.面包体积过大,上盖顶开
酵母、面粉、水过量,气温过高。
c.面包组织过密,不松软
面粉过量;水不够;加入配料过多。
→减少面粉或者配料的量。
d.面团过大,溢出面包桶
液体过多;酵母过多。
→减少液体材料,适当减少酵母的量。