另外一个与电影本身无关的内核，还记得史蒂芬周挣了大钱以后，几位*凑在一起谈论以后赚了大钱怎么花，普通人都是“买游艇”、“豪吃豪喝”……然而星爷说的却是：我们开分店，四家、八家、十六家……在如今看来这样的理念并不足为奇，但在当时香港极致享乐主义的熏陶之下，周星驰能坚持这样的观念，倒有些难能可贵。
《食神》的电影剧情与周星驰其他电影剧情不一样的地方，在于它更改了人物的命运起始顺序，周星驰的其他电影中多半都是星爷饰演的角色，一步一步起于微末，然后逐渐崛起，但《食神》中的史蒂芬·周，则在一开始就站到了人生的巅峰，然后再狠狠跌落。
但这样的设定，却反而让人大呼过瘾，除了多了几丝起起伏伏以外，主要是史蒂芬·周这一人物“为富不仁，且是十足的奸商”，而这样的人物“栽跟头”，恶人又被恶人磨，当然就更得人心。
当然大反转以及重新逆袭，才是这部电影真正的精髓所在。当唐牛得逞后哈哈大笑的时候，史蒂芬·周那种先是附和然后冷笑最后皮笑肉不笑的镜头完美的表达了这一人物的内心变！
当史蒂芬·周从内地提升厨艺以后，再次回到香港参加比赛发现评委又被串通，剧情走到此时，摆在史蒂芬·周面前的几乎就是绝路，生活对这个年轻人仿佛一点都不温柔。
最终史蒂芬·周凭借着他的叉烧饭夺回食神之位，但此时的史蒂芬·周已经大彻大悟，世上哪有什么真正的食神，只要用心做，每个人都是食神。
