2、 根据存放方法分类
①干仓
指存放于通风、无异味、干燥及清洁的环境，使茶叶自然发酵。
②湿仓
通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖、岩洞等常年低温的地方，使其加快发酵速度。
由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张饮用湿仓普洱。
普洱茶的存放，需要注意密封、避光、防异味、通风、适度的温湿度等。
通常来说，存放普洱茶，有三种情况。
第1种：将普洱茶用牛皮纸袋装好，挤掉多余的空气，密封袋口，放置在书房、茶室等地；
第2种：针对经常取用或拆开的普洱茶，可用棉纸包好，放入罐内存放；
第3种：对于整提的普洱茶，用原包装、加纸箱密封贮存。
