历史： KFC炸鸡秘方的创始人是 Harland Sanders （白发老爷爷） 他自于肯塔基州，但他没开店，卖的是炸鸡经营权 。
盐湖城有家小店叫 Harman's Cafe，他家老板在芝加哥的一个展会上邂逅 Harland Sanders 各种机缘巧合，反正他看上了这种炸鸡，和 Sanders 签了特许经营（店里每销售一块炸鸡，给 Sanders 5美分） 并且做了一个新招牌，招牌制作人叫 Don Anderson，后面改为 Kentucky Fried Chicken ，就这样，世界上第一家 KFC 在盐湖城诞生了！
大盐湖 The Great Salt Lake
