黄山毛峰茶叶哪里买最正宗,正宗的黄山毛峰茶叶多少钱一斤

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-04-02 07:13:14

毛峰是产于黄山之上的珍品之一,早在盛唐时期,它就已经是声名鹊起的知名茶叶了。如今更是黄山一带的代表性特产,是来到此地的游客们首选的伴手礼。

黄山毛峰茶叶哪里买最正宗,正宗的黄山毛峰茶叶多少钱一斤(1)

如何购买正宗的黄山毛峰

茶叶的采摘时间、制作工序等因素,都会对茶叶的品质造成影响,所以要想买到品质上乘的毛峰,有必要了解一些选购技巧

首先,品质好的毛峰,其茶叶是细扁形的,稍微带点卷曲,叶芽的芽峰是比较明显的,芽豪也很丰富。如果是看不到芽峰,而且几乎没有芽豪的,就一定是劣质的了。

,另外可以观察冲泡以后的状态,上品茶叶在冲泡以后的茶汤是杏黄色的,清澈明亮,有清爽之感。如果是汤色不清澈、发暗,则是劣质品。

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其次,优质毛峰的香气是与白兰近似的,清香之中带些许甜味。

可以抓一笑撮茶叶放在鼻端出细闻,味道清爽新鲜、能闻出与白兰或是板栗相似的香味既是上品,如果味道低闷,香气显得粗且老、沉,则很有可能是品质不好的茶叶或是陈茶。

最后,最正宗的评价方法,就是开汤评审了,也就是泡上一壶,一看、二嗅、三尝。

看是要看它的叶底够不够均匀;嗅是闻它的香气够不够清香正宗;尝则是尝它的滋味,够不够醇厚、是不是甘甜以及回甘够不够持久等等。

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在哪购买正宗的黄山毛峰

在黄山一带,贩卖毛峰的地方有很多,但同样是品质良莠不齐,所以建议大家一定要去正规的店铺购买,小编也推荐了以下几个,比较受大众认可的地方:

碧阳大道的五溪山黄山毛峰专卖店、太平湖附近的毛峰茶场、兆成天地的毛峰批发部、荷华西路的徽商缘、平湖西路的鑫猴谷、双溪路的黄山毛峰茶业集团、以及莫泰路的茶叶专卖等等。

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