原制干奶酪怎么吃最好,干奶酪的正确吃法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-04-02 07:23:17

1岁以后,宝宝可以解锁更多奶制品的做法了。


而且,一岁后各种纯牛奶,奶制品都是算在奶量里的,不爱喝奶的宝宝,可以尝试不同的产品和做法。


原制奶酪钙含量一般比较高,多的可以达到牛奶的10倍,我家之前不爱喝奶的时候,大多是给他酸奶或者奶酪,就比较容易接受。


今天分享一个原制奶酪的奶酪棒做法,再制奶酪不推荐给宝宝吃,一般卖的成品奶酪棒,基本都是再制奶酪,而且加了各种糖和添加剂的,建议3岁后再尝试。


原制奶酪也可以直接吃,不过做成奶酪棒的形式,会更受宝宝欢迎。


原制干奶酪怎么吃最好,干奶酪的正确吃法(1)


公众号“点妈辅食”上还有很多家常版宝宝辅食,可以查看。



01




准备食材

纯牛奶 80克

奶酪 15克

吉利丁 5克


适合1岁以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。



原制干奶酪怎么吃最好,干奶酪的正确吃法(2)


原制奶酪做出来,多多少少会有一点渣的,而且没有放糖会有一点点奶酪的涩味,有的宝宝可能会介意。


这个量用这个模具,刚好可以放满一个模具。




02


吉利丁常温水泡软,夏天可以用冰水,夏天如果用常温水泡,记得不要泡太长时间。


原制干奶酪怎么吃最好,干奶酪的正确吃法(3)


奶酪切碎,越碎越好,有擦丝的工具可以擦丝,会更好融化。


原制干奶酪怎么吃最好,干奶酪的正确吃法(4)

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