有些人特别热衷于吃野味,不知道是为什么?是美味还是优越感?有些人说野生动物身上的肉比较鲜嫩、有营养,真是这样的吗?还是大家对于野生动物身上所谓的营养存在误解?
其实野生动物身上的肉和其他家养的肉,味道都是差不多的,只是经过合理的烹调之后才会变得美味,而所谓的野生动物营养更好也只是大家的自以为而已,并没有所谓的科学根据,反而很多权威性的科学杂志记载野生动物身上往往携带着很多种病毒,比如这次引发冠状病毒肺炎的蝙蝠。今天小编给大家总结了一些野生动物身上所携带的病毒,希望大家可以引以为戒!
01 蝙蝠
蝙蝠最近曝光率不可谓不高,所以先和大家说说蝙蝠身上携带的那些病毒。
蝙蝠身上携带的病毒非常多,据说有上千种,今天就简单给大家说说其中一部分好了。蝙蝠身上携带的病毒很多,有人将蝙蝠称之为“病毒的储藏所”“病毒蓄水池”,可见蝙蝠身上携带病毒之多。蝙蝠携带有MERS冠状病毒、SARS病毒、亨德拉病毒、尼帕病毒、马尔堡病毒、埃博拉病毒等。
02 野兔
野兔,估计吃过的人还是比较多的,但是大家知道吗,即使是田地里经常见到的野兔它们的身上携带着肝片吸虫、肝毛细线虫、日本血吸虫、弓形虫、脑炎原虫等寄生虫;此外野兔身上还携带有可传播出血热、回归热、Q热的蜱虫。
03 野猪
野猪身上也携带有可传播出血热、回归热、Q热的蜱虫;此外还携带有线虫、蛔虫、人体旋毛虫等,而这些会直接对人的大脑、肠胃功能造成一定的损伤。
04 刺猬
小时候经常听乡里乡亲们说起,说是刺猬可以治疗心脏病,有心脏病的人会挖刺猬心吃;但是大家知道吗,刺猬身上携带有多种可致出血热、回归热、Q热的蜱虫;同时刺猬身上还有较多的芽囊原虫等寄生虫,处理不当可容易引发大脑、皮下组织、胃肠道、眼睛等损伤。
05 野生蛇
野生蛇不仅携带有可传染人类的病毒,而且携带有裂头蚴虫、蜱虫,此外还携带有舌形虫、隐孢子虫、颚口线虫、广州管圆线虫等,而这些都是人畜共患寄生虫,可引发虹膜炎、败血症、腹膜炎等,严重者甚至导致多器官功能衰竭而死。
06 浣熊
浣熊很可爱,近年来有人竟然将贪婪的食欲目光投向了浣熊,大家知道吗,浣熊是狂犬病病毒的自然宿主。而且浣熊身上携带有钩虫、蛔虫、浣熊贝蛔虫,而这些都会在一定程度上损伤人的胃肠道等功能。
07 野生土拔鼠
土拔鼠是引发鼠疫的罪魁祸首,它的体内含有大量的鼠疫杆菌,而且还携带有弓形虫、微丝蚴、蠕虫等寄生虫。
08 果子狸
2003年的非典果子狸被大家所熟知,果子狸身上携带有SARS病毒和狂犬病病毒,此外还携带有斯氏狸殖吸虫、旋毛虫等寄生虫,会在一定程度上损伤中枢神经和肺部。
09 穿山甲
穿山甲是国家二级保护动物,是不准猎*的,吃穿山甲是违法的,但是即使是如此,依然有人偷偷吃穿山甲,说什么穿山甲具有较高的滋补效果,其实穿山甲的肉也好,或是甲片也好,都没有所谓的滋补效果。而且穿山甲身上携带有蜱虫和肺吸虫、弓形虫、旋毛虫、绦虫等寄生虫,会损伤肠胃功能。还有学者说穿山甲是新型冠状病毒的潜在中间宿主。