全球60多年来最严重的
可可供应短缺
受气候变化、作物病害
等因素影响
全球正面临着60多年来
最严重的可可供应短缺
西非国家科特迪瓦和加纳是全球最主要的可可生产国,有咨询机构预计,今年4月至9月,科特迪瓦的可可产量同比或将出现25%至30%程度的下滑。
预计今年第四季度,美欧年底节假日期间,巧克力糖果的零售价格还将继续上涨。
行业人士:这对整个巧克力行业
都是一个挑战
“国内市场上供应商的可可原料比去年同期上涨了70%-90%。” 每日黑巧创始人周彧向媒体记者介绍。
图源:@每日黑巧
“我们确实感知到了近期可可豆期货交易价格的显著上涨,这对整个巧克力行业都是一个挑战。”周彧表示,可可是公司产品的核心原料,用量占比大,公司面临着涨价带来的挑战。
据央视财经报道,消费者很可能会在今年晚些时候开始感受到这种影响,因为生产商最终会将更高的成本转嫁给消费者,其形式要么以更高的价格,要么以更离散的形式出现“缩水式通货膨胀”,即以同样的价格生产更小的包装。
网友评论
对此
不少"巧克力脑袋"
表示很难过
你喜欢吃巧克力吗?
来源:央视财经、央广网、网友评论、广州日报