以前只做过香辣的,
没想到青椒和洋葱搭配起来,
别有一番风味~
如果你想自己动手试试,
看这里:
1、蛏子一定要洗干净,有沙子十分影响口感。
2、汆水的时间不要久了,保持嫩的口感。
3、翻炒是为了入味,勾芡是为了锁住汤汁。
— — End — —
文案:土豆 摄影:土豆
版面:浩锅锅 剪辑:浩锅锅
以前只做过香辣的,
没想到青椒和洋葱搭配起来,
别有一番风味~
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看这里:
1、蛏子一定要洗干净,有沙子十分影响口感。
2、汆水的时间不要久了,保持嫩的口感。
3、翻炒是为了入味,勾芡是为了锁住汤汁。
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文案:土豆 摄影:土豆
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