生活在北京或者是来北京工作、旅游的没有不知道簋街这个地方的。簋街，位于北京的东城区，从东直门立交桥到北新桥的十字路口，在这条1公里多的大街上，以东内小街十字路口为交界，将簋街分为了两个部分，东半部分以炒菜等具有鲜明特点的餐馆为主，而西半部分则聚集了以麻辣为鲜明特点的餐厅，比如麻辣烫、小龙虾、馋嘴蛙等等。
北京城里总喜欢把做晚上生意的地方加个“鬼”字，比如鬼市。“簋街”最开始也叫“鬼街”，因为这里一直以夜宵为主。但是有学问的人认为“鬼”字粗俗没文化，于是就改成了“簋”字，自从叫做簋街。还在东直门桥头立了青铜器，作为这里的象征。这里有个趣闻，最早这里放得还不是现在的簋，而是喝酒的爵，直到房山西周遗址挖掘后才知道，原来簋是长得这个样子，才换成了现在的簋。簋是一种古代重要的礼器，同时也是盛放食物的容器。
簋街开始热闹起来要从上世纪八十年代开始，当时这里叫做东内大街，白天这里是东内自由市场，不知道有没有这里的老住户，还记得这个名字。到了晚上，这里开了夜市，那个时候这是个比较出名的副业。当时东华门、北新桥、和平里陆陆续续都有类似的夜市出现，清一色的铁皮做的棚子，卖的也是简单的灌肠、卤煮、羊肉串、馄饨这些小吃。
到了90年代逐渐的以晓林火锅、宝合居之类的逐渐开起了通宵的饭馆，卖的东西也大众，炒菜、红烧排骨、红烧平鱼、锅贴、炒窝头等等。而在北新桥路口附近开始出现了麻辣烫这些东西。那个时候的顾客有三里屯喝完酒的、东四逛完街看完电影的、开车拉晚的、下夜班路过的。
