玉米的营养成分:每100克玉米中含 、蛋白质85克、脂肪4.3克、 糖类72.2克、能量1398.4千焦、钙22毫克、 磷120毫克、 铁1.6毫克、 维生素B1B2、维生素E、维生素A原(胡萝卜素)、烟酸和微量元素硒、镁等; 其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4—5倍; 玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50% 玉米皮有消肿、利尿的功效
玉米的营养成分:每100克玉米中含 、蛋白质85克、脂肪4.3克、 糖类72.2克、能量1398.4千焦、钙22毫克、 磷120毫克、 铁1.6毫克、 维生素B1B2、维生素E、维生素A原(胡萝卜素)、烟酸和微量元素硒、镁等; 其胚芽含52%不饱和脂肪酸,是精米精面的4—5倍; 玉米油富含维生素 E、维生素 A、卵磷脂及镁等含亚油酸高达 50% 玉米皮有消肿、利尿的功效
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