猪鼻子和猪头肉哪个好吃,猪头肉哪个部分最好吃

猪头肉好吃，猪头肉会包含猪鼻子、猪眼睛、一部分猪的口腔和肥瘦相间的肉肉，猪鼻子的肉不是肥肉不是瘦肉也不是皮，是一种肥肉和瘦肉以及皮，杂糅在一起，相互完全融合的肉，口感不柴不腻不涩，集齐了猪肉各种肉质的优点于一身。

猪的口腔部分，这部分会有一个长得像搓衣板一样的东西，口感很像烤串经常吃的熟肉筋，但是它可比熟肉筋薄得多。

猪鼻子更好吃些，鼻子肉不属于肥肉也不属于瘦肉，很活的一块肉