鸡蛋3个，牛奶120ml，红薯30g，胡萝卜30g
1.将鸡蛋打入碗中加入牛奶搅拌均匀，
2.红薯、胡萝卜用削皮刀削出薄片，
3.另备一个碗，碗中刷油，放一张油纸，蛋液倒入碗中
4.盖上保鲜膜，扎几个小孔，锅中蒸二十五分钟
一道美味的千层鸡蛋羹就搞定了
首先我们往盆里打两个鸡蛋,用打蛋器搅碎备用;
2、然后往锅里加入适量的水,开始烧水;
3、烧水的过程中,我们取50克面粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀备用;
4、待水烧开后,把准备好的面糊慢慢的边倒入边用勺子搅拌均匀,知道全部面粉下入锅中;
5、继续等待下入面粉后,锅里的汤烧开,然后煮上几分钟;
