步骤1
糯米粉和面粉加适量盐混合后，慢慢加水混合至粘稠状态（类似平时煎面饼那个状态），加葱花拌匀
步骤 2
虾洗干净滤干水分
步骤 3
模具刷油，用勺子勺一层面浆在模具上，按自己喜好多放几条虾，油烧热后下锅
步骤 4
炸至金黄就可以出锅了
米粉加葱花调糊，用小铁器盛装，再加几条鲜虾，然后放进油锅炸至金黄色即捞起，配以少量椒盐、一片生菜
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