饺子皮炸排叉的做法,炸饺皮的正宗做法

首先，准备饺子皮、炸排叉、鸡蛋和面包糠。

将炸排叉用刀剁碎成细小颗粒状，然后加入蛋液搅拌均匀。

接着，将饺子皮包入炸排叉混合物，捏紧封口。

接着，在一个碗中打入一个鸡蛋，将包好的饺子皮沾到鸡蛋中，然后裹上面包糠。

最后，加热油锅，将饺子皮炸排叉放入油锅中炸至金黄色即可。这样做出来的饺子皮炸排叉外酥内嫩，美味可口。

1.

将饺子皮一分为二,中间切开一个小口。将一头塞入小口中,排叉基本成型。

2.

放入7成热油锅,变色即可。

3.

成盘,撒白糖或者浇上糖浆,一道小时候的小吃,就出锅了。