
步骤1,
鸡胸肉用水冲洗,用厨房纸吸水后,切小块。
步骤 2,一个土豆削皮切小块。
步骤 3,油锅里加点盐防止嘣油,葱花、蒜片炸锅后放鸡肉翻炒。加入蚝油、酱油、料酒、胡椒粉,翻炒2、3分种后看着熟了即可。
步骤 4,加入两小碗水炖鸡胸肉,开锅放土豆。中火炖10几分钟。用筷子插一下土豆????,看看熟了即可出锅。出锅前放三四颗蒜瓣,可用大火收汤。粘乎乎的汤很有食欲
材料
"鸡胸肉 1斤","马铃薯 3个","红萝卜 1根","洋葱 1/3个","蒜头 3瓣"
做法
1、先将马铃薯、红萝卜去皮、切丁,放旁边备用
2、然后在锅中放一点油,将洋葱放入,炒到洋葱变软
3、然后再放入红萝卜一起拌炒
4、再来拿出大同电锅内锅,将炒过的洋葱、红萝卜放入锅中,再将鸡胸肉切丁放入锅中,还有马铃薯、蒜瓣也是
5、最后加入调味料,然后加入水,水淹到与食材同高即可
6、外锅放2杯半的水,按下电源,等电锅跳起即可上菜了