是一种营养丰富、口感鲜美的家常汤品。
首先,准备好排骨和玉米,将排骨煮至变色后捞出备用。
接着,将玉米削成粒状,去掉顶部棕色的“老虎皮”,用刀将粒状玉米切下。
接着,将锅烧热,加入少许油,放入排骨炒至微微酥黄色,倒入清水,烧开后撇去浮沫。
再加入切好的玉米粒,改小火煮20分钟左右,加入番茄酱、盐等调料,再煮5分钟后即可。
这道汤品清淡鲜美,适合所有年龄段的人食用。
做法步骤:
1、玉米切段,排骨冷水浸泡半小时,泡干净血水
2、番茄底部划十字,放入沸水中烫2分钟
3、排骨冷水下锅,焯水后捞起冲干净浮沫
4、番茄去皮,切成小块
5、所有食材转入电饭锅,加入2大碗水,加入料酒
6、加入1大勺番茄酱,选择煲汤功能等待完成。
7、出锅后加入适量的盐
8、少许鸡精调味。