原名泥河，清道光年间易为米河。
约1676年形成镇区。
解放初期，米河老街曾成为荥、广、汜县（区）所在地。
1961年设米河公社。
1975年镇区移至两河口。
1984年改乡，1990年设镇。
[米河镇工业60年代起步，70年代发展，80年代壮大，铝90年代形成规模并参与国际大循环，已形成以铝及相关产业为支柱，化工、煤炭、机械、印刷、橡胶、陶瓷、轻纺、建筑、耐材等门类齐全的工业新格局。
截止到2003年底米河镇有工业企业307家，工业企业固定资产达20亿元，年产值超5000万元的企业有3家，年产值超1000万元的企业有36家，年产值超500万的企业有43家。
鑫旺集团、金驹集团、郑顺氟化工有限公司为巩义市30强企业。
全镇已呈现以第二产业为主，推动第一、第三产业协调发展的良好局面。
2003年，按照市委“加快发展、率先发展、协调发展”的要求，坚持把发展作为第一要务，通过投资拉动、开放带动、环境促动，全镇投入资金4.27亿元，新上项目14个，已有10个建成投产，新增产值1.2亿元，利税1500万元；全镇完成招商引资4个，引进内资3.5亿元，完成出口创汇550万美元；完成企业改制11家，盘活存量资产1亿元；新投入资金1050万元，完成了13家企业的限期治理任务，使生产企业实现了达标排放，通过了环保监测验收；镇成立了安全生产监督管理办公室，严格落实安全生产责任制，有效地防止了事故的发生，保证了人民群众生命财产安全，促进了企业效益的不断提高。
