要制作一个40×60的长方形蛋糕胚，您可以按照以下步骤进行：
1. 准备配方：选择适合您喜欢的蛋糕口味的配方，并根据需要进行比例调整。您可以选择基础的黄油蛋糕、巧克力蛋糕或其他口味的蛋糕配方。
2. 材料准备：根据配方的比例准备好所有需要的材料，包括面粉、糖、黄油、鸡蛋、牛奶等。
3. 搅拌面糊：按照配方的要求合并和混合所有的材料，直至蛋糕面糊光滑均匀。可以使用搅拌器或搅拌棒来方便地搅拌面糊。
4. 准备烤盘：选择一个适合尺寸的烤盘，涂抹一层薄薄的黄油或涂抹油以防黏，然后在烤盘底部放置一张蛋糕纸以免粘连。
5. 倒入面糊：将拌好的面糊倒入准备好的烤盘中，然后用烤刮或刮刀平均地分布和抹平面糊，确保整个烤盘底部均匀覆盖。
6. 烘烤蛋糕胚：将蛋糕烤盘放入预热好的烤箱中，按照配方要求的温度和时间进行烘烤。使用牙签或竹签插入蛋糕胚的中心，如果拔出时没有残留的面糊，表示蛋糕已经烤熟。
7. 取出蛋糕胚：待蛋糕胚烤熟后，将烤盘从烤箱中取出，让其在烤盘中稍微冷却片刻。然后，使用烤刮或刀子轻轻松开蛋糕胚四周的边缘，倒扣在铁网架上彻底冷却。
完成以上步骤后，您就可以获得一块40×60的长方形蛋糕胚了。您可以根据个人喜好进行装饰和切割，制作各种不同口味和风格的蛋糕。
