不需使用搅拌器的「打发鲜奶油」做法,家里没有搅拌器的话可作为参考,只要利用一个干净的食物保鲜袋,就能做出适合用来装饰蛋糕的简易打发鲜奶油。
材料:
鲜奶油 200ml(作者买的是乳脂肪含量47%的品项)
砂糖 1大匙
工具:
保鲜袋 1个
料理步骤:
步骤1:在保鲜袋里加入鲜奶油和砂糖。
步骤2:让袋内充满空气,再把袋口绑起来。
步骤3:开始摇晃鲜奶油。取决于摇晃的速度与力度,最快只要5分钟就能变成打发鲜奶油~
不需使用搅拌器的「打发鲜奶油」做法,家里没有搅拌器的话可作为参考,只要利用一个干净的食物保鲜袋,就能做出适合用来装饰蛋糕的简易打发鲜奶油。
材料:
鲜奶油 200ml(作者买的是乳脂肪含量47%的品项)
砂糖 1大匙
工具:
保鲜袋 1个
料理步骤:
步骤1:在保鲜袋里加入鲜奶油和砂糖。
步骤2:让袋内充满空气,再把袋口绑起来。
步骤3:开始摇晃鲜奶油。取决于摇晃的速度与力度,最快只要5分钟就能变成打发鲜奶油~
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