什么是公共营养师?
公共营养师是针对人群的膳食营养指导。像儿童、孕妇、乳母、老年人、慢性病患者、亚健康人群,进行科学的营养指导。
公共营养师学习哪些内容?
今天让我们一起来看看教材都有哪些内容!
基础知识
从目录中可以看到,通过学习可以获得医学基础、我们是怎样进行消化吸收,不同人群的生理特点,为不同人群的营养指导做铺垫。而营养学基础、食物营养基础,就是了解我们平时吃的食物包含了哪些营养,这些营养成分都对身体产生哪些营养价值。
了解这些之后,就可以根据膳食结构和膳食指南,针对不同营养需求的各个人群进行合理的膳食指导,应该吃哪些食物,补充哪些营养才能更好地提高身体素质,有益于健康。
作为专业的营养师,不仅仅是要学会配餐做膳食指导,更重要的是对人们进行营养教育和宣传,让营养普及到万家!
学营养师不仅意义重大,对社会的贡献极具价值,而且具有很强的个人色彩,只要你越做越有经验,就会有越来越多的人找你进行营养调理,收入也会越来越高!
技能知识