随着社会不断发展,人们生活水平日益不断提高,咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方。而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训,最多只能称为吧员,从事简单的饮料制作或成品出货。
咖啡调配师是做什么的:
咖啡调配师指在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所,进行咖啡制作、拼配、销售、焙炒及咖啡技艺展示工作的人员。一般来说,咖啡调配师可分为咖啡咖啡理论、制作技术、咖啡品鉴等类型,不同类型的技术难易程度也不同。比如,技术制作类注重动手能力,需要掌握好专业技能,以自我竞争力。
咖啡调配师证书怎么报考:
报考条件:
想要考取初级证书(具备以下条件者)
(1)从事本职业学徒期满。
(2)连续从事本职业工作2年以上。
想要考取中级证书(具备以下条件者)
(1)取得本职业初级证后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达到规定标准学时数。
(2)取得本职业初级证,连续从事本职业工作5年以上。
(3)连续从事本职业工作6年以上。
想要考取高级证书(具备以下条件者)
(1)取得本职业中级证后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训达规定标准学时数。
(2)取得本职业中级证后,连续从事本职业工作7年以上。
啡调配师主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等工作,制作对于咖啡爱好者来说不仅是一杯咖啡,也是在创造一种文化。经验丰富的咖啡调配师薪资待遇也相当不错的。
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