年糕是汉族的传统美食，属于农历新年的应时食品。过年吃年糕也是我们传统习俗之一，不仅好吃还有很好的寓意。年糕谐音“年高”，有步步高升的寓意。年糕又称“年年高”，寓意着小孩身高一年比一年高。年糕形状各异，有红、黄、白三色，象征着黄金、白银，希望新的一年可以财源滚滚。
年糕的吃法多样，可以用来下面条吃、可以煮粥吃、可以煎着食用、可以用来炒着吃、可以用来烧汤等，这也成它倍受欢迎的原因之一。
第3样:吃汤圆
汤圆也是汉族小吃的代表之一，大年初一吃汤圆寓意团团圆圆。汤圆外皮是糯米粉做的，里面是黑芝麻、红糖等。如今也有大肉馅汤圆、荠菜汤圆等，不管是哪一种汤圆，大年初一吃汤圆象征着合家团圆美满等。
煮汤圆时记得先把锅中加水，锅四周冒很多小泡泡时直接倒入汤圆，不要解冻。等水全部开了后，再加1勺冷水进去。反复3次，汤圆再次飘起来后就熟透了。
不做4事第1件事:大年初一不碰扫帚
老一辈人说大年初一，也就是晚上12点之后不要碰扫帚了。因为碰扫帚肯定就会扫地，扫地就会把家中财气扫出去了。如果家里特别脏的话可以把它们堆在一起，这就意味着财气堆积在家中，新的一年里会财源滚滚来。不同的地区说法可能有所不同，建议大家在初一前来个彻底的大扫除。
第2件事:大年初一不要碰剪刀、针线
老一辈说大年初一不要碰剪刀、针线之类的，因为它们都是用来缝补用的。新年第一天就用它们，不吉利。剪刀也属于“利器”，如果让小孩子碰到也不太好。另外剪刀有“剪短”的寓意，也不吉利。
第3件事:大年初一不睡懒觉
