左二是我，这是我刚到厂里的时候和哥伦比亚的同事们一起出去玩。
招我们的肉食厂在加拿大曼尼托巴省的布兰登市。这个国家本来就地广人稀，布兰登又偏又小，我到了之后乍一看就像是个先进点的大农村。那时候已经是当地的冬天，大雪一下连续好几天，室外气温经常低到零下几十度。我们住的地方离厂区不近，去上班要顶着鹅毛大雪赶公交。
进厂之后，我发现这份工作对体力要求还挺高的，而且刚开始学徒只能拿最低时薪10.5加币，当时汇率稍微高点，合人民币七八十块钱。想要多挣钱，要么更辛苦，要么级别更高。对我来说苦点累点无所谓，关键是能多挣钱。等熟悉流水线之后，我就选择了级别相对高的剔骨岗位，每小时能拿15块加币。
这是肉食加工厂的车间，我的工作是把这些猪扇骨肉分离。
剔骨工要求更高，一条猪前腿，从拎起来到骨肉分离只给几秒钟时间，流水线上一个挨一个传过来，一旦你这块程序没做完，后面所有工种都会受影响，只能等肉转到流水线尽头再分拣，这种情况是不允许发生的。
一天八小时班，每两小时我才能休息15分钟，除了喝水上厕所，其余时间手上的剔骨刀都不能停。晚上下班到家，指关节疼得人都睡不着觉。早上醒来还是僵的，使劲伸都伸不开，必须掰直了揉一揉才有点感觉。
出来挣钱，我在生活上也是能省则省，日常吃饭都靠泡面和打折菜品。一个人打工，吃喝可以凑合，想家的情绪就不是那么好控制了。幸好当时国内电脑已经开始普及，我特地去买了人生第一台电脑，想家的时候就跟家人聊聊天，跟孩子说说话，心里才能好过点。
2009年，在我来加拿大工作满两年的时候，厂里帮我们办好了家庭枫叶卡。我第一次用了探亲假，回来的时候把老婆孩子一起带了过来。这时候我儿子已经三岁，幸亏那些年有网络视频，我跟孩子每天看一看，见面才不觉得生疏，不然他肯定记不得自己老爸长啥样。
老婆孩子刚到加拿大时带他们去动物园玩。
老婆后来也进了我们厂工作，为了看孩子，我俩申请错开工作时间，一个上早班，一个上晚班。加拿大政府规定不允许把12岁以下小孩子一个人放在家里。赶上交接班，我们要么把孩子放邻居家请人家有偿陪护一个小时，要么带着孩子去厂子里交接。一直到2012年老婆工作稳定，孩子也上了日托班，生活才轻松一点。
也是在那段时间，我发现一块来的中国同胞跳槽的越来越多，他们都是先学会了英语，再转行去做护工或者开卡车，还有的去学了技术含量更高的电工、焊工。眼看留在厂里剔猪没什么前途，我也动了换工作的心思。我有英语基础，刚来加拿大的时候日常交流就没大问题，下了班每天还参加英语培训两三个小时，所以语言这道坎对我不成问题，只要看好想转行做什么就行。
当时我有个同事就是去做的焊工，他说工资比肉食厂高一些，工作环境也好很多，积累够了经验，将来工资还会越来越高。在这位朋友的介绍下，我去应聘了焊工。加拿大一般要看当地认证的焊工证书，我没证，但我中专学的就是电焊，又有好几年的实操经验，老板让我上手试了试，一看技术还不错，直接就录用了。
我和公司老板的合影，在他家工厂我一干就是十年。
跟我以前在国内的厂子比，加拿大这边对焊工的安全要求很高，像焊帽、防护眼镜、耳塞、防尘口罩、铁头鞋这些装备非常齐全，不做好安全措施是不允许进入工作车间的。厂里各种工具也尽挑好的买，焊条质量好，电机气压稳，使用的焊气纯度还高，这样做出来的活儿才能更漂亮。有了好工具，我工作起来得心应手，老板也很认可，不断给我涨工资。
我刚去的时候工资是一小时15加币，跟原来在肉食厂一样，后来慢慢涨到18加币、20加币每小时，干到第十年的时候，我的时薪涨到了30加币，相当于人民币150元左右。靠那些年攒下的积蓄，我在布兰登买了房子，还跟老婆要了二胎。
