后厨学徒工作真实经历,后厨学徒真实经历

首页 > 教育培训 > 作者:YD1662023-06-23 09:36:32

总结下来就一个字“累”,当学徒,想学别人的技术,就要学会放下面子,肯定是会有被说,被骂的时候,你只能忍气吞声,毕竟你想学人家的技术。懂的都懂先苦后甜的道理!

后厨学徒工作真实经历,后厨学徒真实经历(1)

遇到那种人也是关键,如果是中年人,性子比较沉稳冷静的,这种是有耐心去教你一个新来的。比如遇到年轻一点的,二十多岁这样的,性子急,这种是没多少耐心去教你一个新人的。

例如我自己,我在去年去当过后厨学徒,是很累的,我遇到的厨子都是90后这些,基本上零零散散的杂物活都是我一个人干,一天到晚一直都在走动,一天大概会走1万步以上。一半有些时间段是没什么人点餐的,他们就是在那玩手机,然后一些杂活都是我一个人干。我是一个连铲子都是很少碰过的人,零基础,学起来比较慢,中间就被骂被说,基本上天天都被骂被说,我也忍了,每天*累死累活的,后来有个人他骂了我的家人,我不允许,我也没跟他产生不好的行为,我改天就辞工走了。

我是没沉住气,但是侮辱到了我的家人,我就是不愿意,我辞工有人了。提醒一下大家:遇到好一些的人是幸运,遇到我这种,你能忍就继续干。

总之,想学别人的技术,就得放下脸面.

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