牛排骨一斤。萝卜半个。葱姜适量。料酒盐各一勺，花椒大料几粒。植物油二两，
牛排骨洗净放料酒用开水灶一下。
放入高压锅压10分钟左右。萝卜洗净切成块儿。
开火锅中倒油油开。放入花椒大料炸香。葱姜爆锅，放入，炒至萝卜变软，放入压好的牛排和汤，炖十分钟左右撒葱花就可以了
牛排，剁成小块，煮下，沥水；
2.
萝卜，削皮，切成块；
3.
生姜大蒜，也切成片，备用；
4.
把焯水过的牛排，加入电压力锅的内胆中
步骤5
再放入白萝卜
步骤6
把生姜和蒜，放入电压力锅中
步骤7
再加入调料：料酒、生抽、老抽
步骤8
再放入盐
步骤9
加入适量的水，萝卜里面，也含有比较多的水分，所以水不宜太多
步骤10
盖上，选择，牛羊肉功能，启动程序
步骤11
程序结束，加点白糖，搅拌，就可以开吃了！
