1 一般使用红色或橙色的灯光2 红色或橙色的灯光可以抑制微生物的繁殖，延长生鲜食品的保质期，同时也能突出生鲜食品的鲜艳色泽，吸引消费者的注意3 除了红色或橙色的灯光，超市生鲜区域也可能使用其他颜色的灯光进行装饰和亮化，但这些灯光的主要作用并不是用于生鲜食品的保鲜。
超市生鲜灯一般使用白色或者自然光色的灯光。这是因为白色或自然光色的灯光能够还原食品的真实颜色，让消费者能够更直观地看到食品的新鲜程度和质量。同时，这种灯光的光谱也符合国家食品安全的标准，不会对食品产生负面影响。此外，这种灯光还能给人以舒适的感觉，营造出一个舒适宜人的购物环境。
