谁知道怎么才能把白菜炒的好吃一点,白菜怎么炒好吃详细教程

大火，油热后放葱姜蒜，不过葱可以多放，油量要适量，不要太多，翻炒后加把白菜放入，加盐，注意，比例，根据自己的口味加，这一个很重要，在白菜7分熟的时候放一到两滴醋，当然也可以不放，主要是因为调解整体口味，使菜香而不腻。

8分熟起锅。