用料:牛肉200g、洋葱半个、鸡蛋1、泡菜适量、豆芽适量
步骤:
1.提前炒好豆芽备用(豆芽洗净,锅中放油,放入豆芽,出锅前放一勺盐)
2.平底锅放少量油,放入买好的肥牛片,切好的洋葱,煮熟的米饭,一勺韩式辣酱。
3.将洋葱与肥牛一起煎熟(为了方便,我专门买了肥牛片)。
4.将米饭和煎熟的肥牛和辣酱拌在一起,小火继续煎。此时拌入豆芽、泡菜,或你想放入的熟食材。
5.将拌好的饭盛出,再煎一个鸡蛋,半熟。
6.将半熟的鸡蛋和饭一起拌入,可以开饭啦!
海底捞的精品牛肉干拌饭真好吃,开水泡就可以。首先要一碗白米饭,然后家里的牛肉放到里面,然后开水泡一次就可以了,非常美味,可以试一下。