用料
薏米
清水
薏米水的做法步骤
步骤 1
将炒过得薏米浸泡3小时。
步骤 2
倒入汤锅中，加入适量的水。
步骤 3
大火煮滚。
步骤 4
再倒入电炖锅，通电，煲1小时，即可断电，倒入杯子中享用
1、煮薏米水不但可以用薏米单独煮还能给它搭配多种不同食材生活中常见的百合和莲子等就都可以和薏米一起煮水喝，在用它们煮水喝时要把薏米提前洗净浸泡五六个小时，原子也要提前洗净浸泡三四个小时，然后把处理好的食材直接放在汤锅中，加适量清水一起熬煮，煮开以后再煮四十分钟最后加冰糖调味就可以。
2、薏米水中放适量的红豆也是它的正确煮制方法，在煮的时候可以准备五十克薏米和五十克红豆，把他们全部用清水淘洗干净，并放在清水中浸泡几小时，泡好以后直接放在粥锅中，加适量清水加热煮开，再用小火慢慢煮，煮到锅中的红豆开花，薏米体积增大以后就能关火，取出汤汗可以代茶饮用，得到薏米和红豆则可以当饭吃。
