一.如果从上面入,冷水和刚出来的蒸汽温差大,玻璃在温度骤变的情况下容易发生膨胀不均,破裂甚至爆炸.而冷水从下面进时,先被流下的热水或蒸汽加热,这样温差比较小,不容易发生上述情况.二.从上往下,是顺着蒸汽流,那么蒸汽就基本上一直与同一些水发生热交换,冷却效果不好.从下往上,则不断有冷水接触蒸汽,效果好.
一.如果从上面入,冷水和刚出来的蒸汽温差大,玻璃在温度骤变的情况下容易发生膨胀不均,破裂甚至爆炸.而冷水从下面进时,先被流下的热水或蒸汽加热,这样温差比较小,不容易发生上述情况.二.从上往下,是顺着蒸汽流,那么蒸汽就基本上一直与同一些水发生热交换,冷却效果不好.从下往上,则不断有冷水接触蒸汽,效果好.
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