桂花主要有四个品种，分别是四季桂、丹桂、金桂、银桂，其中四季桂的花色为柠檬黄色，会在每年的9月至次年3月间开花，丹桂的花色为橙红色，香气较为浓郁，金桂的花色为金黄色，而银桂的花色呈现乳黄色。
1、金桂
金桂是最有代表性的桂花树，名贵品种有大叶籽金桂、墨叶金桂、月宫遗金等。 金桂的花朵颜色有黄色和橙黄色两种，金桂的株型比较大，植株健壮，枝干比较粗，花色艳丽，开花时香味浓郁。 金桂不耐寒，北方到冬季的时候要注意防寒。
2、银桂
银桂的整体植株颜色都偏钱，花色也浅一些，花色是白色或浅黄色的，不过它的花香味还是比较浓的。 银桂一般在10月份开花，开花的时间稍晚一些。
