水煮猪肝豆腐的做法,豆腐猪肝正宗做法

主料

猪肝适量，嫩豆腐适量

辅料

盐适量，油适量，芹菜适量，尖椒适量，味精适量

1. 备豆腐 ，猪肝，芹菜，尖椒。

2. 豆腐切块，猪肝切，尖椒和芹菜切碎。

3. 先煎豆腐，

4. 撒盐入味，

5. 煎稍黄，

6. 撒上尖椒提辣，

7. 放进猪肝炒匀，

8. 再放点辣椒提辣提色，

9. 炒匀，

10. 放清水煮一分钟，

11. 放进芹菜，香葱也行。

12. 撒上鸡精或味精，

13. 喜欢胡椒味的撒点胡椒粉烧开，