可以的，猪肝和豆腐可以一起煮。猪肝富含铁质和蛋白质，豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质，两者搭配在一起，既能补充人体所需的营养，又能增加菜肴的口感和色彩。
在烹饪时，可以先将猪肝切片，用料酒、生抽等调料腌制一下，然后和切块的豆腐一起放入锅中煮熟即可。
可以。
主料
猪肝适量，嫩豆腐适量
辅料
盐适量，油适量，芹菜适量，尖椒适量，味精适量
1. 备豆腐 ，猪肝，芹菜，尖椒。
2. 豆腐切块，猪肝切，尖椒和芹菜切碎。
3. 先煎豆腐，
4. 撒盐入味，
5. 煎稍黄，
6. 撒上尖椒提辣，
7. 放进猪肝炒匀，
8. 再放点辣椒提辣提色，
9. 炒匀，
10. 放清水煮一分钟，
11. 放进芹菜，香葱也行。
12. 撒上鸡精或味精，
13. 喜欢胡椒味的撒点胡椒粉烧开
