冻饺子怎么煎,速冻饺子能直接煎吗

先把冻饺子放在外面解冻，平底锅里涂抹一层油，把解冻后的饺子放入平底锅里，打开火慢慢煎至金黄，加入少许水，水要没过饺子的三分之一处，盖上盖子开大火把水烧干，翻个面再煎至另一面金黄即可。