阳荷姜怎么泡好吃,泡洋姜最正宗的做法安徽

食材：新鲜阳荷姜500克，新鲜辣椒100克，食盐50克

制作步骤：

1，把新鲜的阳荷姜和辣椒洗干净并沥干水分晾一天至外皮发焉。

2，把洋荷姜和辣椒切块放入容器里，加盐搅拌均匀。

3，把搅拌均匀的阳荷姜和辣椒块放入干净无油的容器里，压实后盖紧盖子，密封保存半个月以后就可以了。