做菜糖放多了怎么办好,做菜放糖多了用什么补救方法

1.

做菜糖放多了,可以将锅中菜过清水,重新入锅再加调料煸炒,冲淡点甜味。

2.

可以适量放些醋,做成酸甜口味,一旦有了酸,大家都能接受甜了。

3.

甜味和酸味可以互相减弱,而且甜味可以改善酸味的涩、冲,酸味可以改善甜味的腻。